禽出口连受挫养殖业须反思
2009-04-29由于去年巴西货币雷亚尔在两个月内贬值30%,巴西肉鸡生产企业借机大幅压低输日鸡肉价格,对我禽肉出口企业造成巨大压力。日前日本市场上巴西鸡腿肉由4050美元/吨迅速降至目前的2000美元/吨;在欧盟市场上,巴西的恶意竞争对我禽肉出口企业造成巨大压力。,我国出口禽肉的许多产品品种被逼低至成本价以下,统计数据显示,1至2月我国鸡肉制品对日本出口量同比下降了35.6%。
货币大幅贬值及粮食丰收,使得巴西鸡肉今年在国际市场上的价格竞争优势异常凸显。在欧盟市场上,巴西不负责任的倾销市场行为严重扰乱了市场,使得泰国、美国和新开关的中国禽肉产品中许多产品品种被逼低至成本价以下,很多出口企业由于低价带来的损失巨大;由于上年度日本进口禽肉产品均价被提高了1000美元/吨以上,且有相当数量的中长期订单,因此在新的财务年度中巴西鸡肉低至上年近一半的价格的冲击下,日本众多有高价禽肉库存积压的商社不得不全力消化订单,暂停对新订单的投放,致使其他国家如我国企业出口滞涩,订单减少,亏损较大。
另一方面,目前巴西鸡肉原料甚至比中国国内的原料产品价格还低,因此,日本企业直接进口巴西的鸡肉原料加工成熟食。而中国的鸡肉产品都是熟食调理品,因此巴西鸡肉原料出口挤占了中国鸡肉熟食制品在日本的市场。“另外,由于去年我国出现‘毒饺子’事件和‘三聚氰胺’事件,使我产品在日本市场形象大打折扣,加上来自泰国产品的竞争,该公司目前对日本出口减少35%。”
据业内人士预测。2009年全球肉鸡市场预计全球产量将增加4%,达7400万吨。而中国和巴西的增长将最为迅速,巴西和美国的肉鸡出口量占世界总量约的80%左右,但由于较高的饲养和能源成本,美国的产量将迎来1937年以来的首次下降。未来中国和巴西在禽肉出口方面的竞争将会更加激烈。“巴西在国际市场的扩张,不仅在鸡肉原料方面对其他国家造成冲击,也将间接影响熟制品市场的秩序。”
由于外需不振,出口企业进退两难。但他们转销国内的市场前景也不容乐观。由于国内猪肉价格下滑,导致鸡肉价格也下滑,很多企业处于亏损的边缘。
由于国内企业的快大鸡与国外产品同质化,缺乏差异化优势和品牌支撑,国产出口禽肉产品很难以与巴西等过在国际市场上竞争。建议国内肉鸡企业应重新考虑国内市场,加快产品的升级换代。应使普适的快大型肉鸡和特种肉鸡协调发展。对于快大型肉鸡,尽管各国竞争激烈,但世界市场仍存在需求空间,并未饱和,许多新兴市场和待开发市场的空间尤大,作为基本肉食需求,其主要问题不在特异性,而供应量方面,当前世界鸡肉的供应量并未满足市场需求,因此发展快大型肉鸡在一段时间内是适应发展要求的。同时,企业也应该重视特种鸡的需求和高附加值;开发产品的品牌价值,在数量的竞争之外开辟效益竞争。不管是中国的还是世界的快大型肉鸡产业都应当得到进一步发展,以满足不断拓展和提高的市场的需要。