本周(2013年7月1-5日)全国十个主产省区牛奶价格约3.53元/kg，与上周(2013年6月24-28日)提高0.01元，同比上升8.3%。其中：

　　黑龙江奶价最低，为3.17元/kg;天津价格最高，为3.84元/kg。

　　山东、河南和陕西三省牛奶价格分别为3.52、3.54和3.40元/kg。

　　本周(2013年7月1-5日)牛奶主产区玉米平均价格仍为2.27元/kg，豆粕价格下降到4.19元/kg，牛奶主产省区精饲料价格小幅上涨为2.59元/kg，饲喂成奶牛所需的饲料成本较上周小幅下降，约为34.40元/头/天。

　　本周成奶牛养殖收益较上周提高，约达8.15元/头/天，较上周小幅提高0.15元，同比下降34.9%。其中：

　　本周黑龙江省养殖收益最低，约为5.59元/头/天;天津养殖收益最高，约为23.25元/头/天。

　　2013年中国自产奶源缺口约300-350万吨，牛奶价格呈高位运行态势;后期奶源供给缺口逐渐有所缓解，但生鲜奶价格总体呈上涨态势。