本周(7月8日-7月12日)全国小麦收购均价为2406元/吨，比上周下跌11元/吨，主要是由于内蒙古前期涨幅较大，而本周却回落177元/吨。

　　小麦价格略下调，特一粉价格小幅上涨，特二粉和其他副产品的价格相对稳定，小麦加工小幅亏损7元/吨，亏损额比上周减少19元/吨。

　　小麦价格快速上涨后，购销双方开始出现谨慎观望，预计后期小麦价格涨速将放缓。