8月26-30日全国十个主产省区牛奶价格约3.62元/kg，与8月19-23日提高0.01元，同比上升10.7%。其中：

　　黑龙江奶价最低，为3.24元/kg；天津价格最高，为4.00元/kg。

　　山东、河南和陕西三省牛奶价格分别为3.70、3.63和3.54元/kg。

　　2013年中国自产奶源缺口约300-350万吨，牛奶价格呈高位运行态势；后期奶源供给缺口逐渐有所缓解，但生鲜奶价格总体呈上涨态势。